капуста кольраби - зеленая и фиолетовая

Капуста кольраби, фото — это одна из самых необычных представительниц семейства крестоцветных. В отличие от белокочанной родственницы, у неё нет кочана. В пищу идёт стеблеплод — утолщенный надземный…

другой вид - блюдо из кольраби

Приготовить  кольраби — одна из самых универсальных и недооценённых разновидностей капусты. На вкус она напоминает кочерыжку белокочанной капусты, но гораздо нежнее и слаще, с лёгким ореховым оттенком ….

хранение кольраби

Хранение кольраби — это маленькая наука, ведь кольраби одна из самых неприхотливых капустных культур. Чтобы наслаждаться сочными и хрустящими стеблеплодами всю зиму, важно правильно собрать и сохранить урожай….

кольраби полезна для снижения веса

Выращивание кольраби в открытом грунте — это легко. Кольраби —  одна из самых благодарных культур для огорода: растет быстро, не требует «танцев с бубном», а стеблеплод получается сочным…

капуста кольраби польза и вред

Капуста кольраби: польза и вред— это одна из самых недооцененных разновидностей капусты. Ее нежный сладковатый вкус, сочная хрустящая текстура и внушительный список полезных свойств делают этот овощ идеальным…

5 сортов

Необычная капуста в России постепенно набирает популярность. Сорта и гибриды необычной капусты, которые пока редко встречаются на огородах, но заслуживают внимания благодаря своим вкусовым качествам, декоративности и устойчивости….