В исторических местах России квашеную и маринованную цветную капусту любят и едят в самых разных вариантах. Исторически сложившиеся блюда из маринованной и квашенной цветной капусты в России Вот…
история и мифы
История и мифы о капусте. Этот овощ с богатой историей. Узнайте, как её обожествляли древние греки, считали оберегом славяне и подавали на царских пирах. Легенды, традиции и ритуалы, связанные с этим растением.