Севооборот: что с чем сажать, таблица совместимости капусты

Севооборот: что с чем сажать — это частый вопрос начинающих  садоводов и дачников. 

Грядки следует засаживать плотно, не оставляя никаких междурядий.

Например, Цветную капусту вполне можно высаживать по схеме 30×30 см, а кочанную – 40×40 см. При этом еще высадить между растениями любой капусты прямостоячие (высокорослые) бархатцы. Уплотнить посадки салатом или шпинатом, редисом.

Лучше всего засаживать грядки, расположенные на огороде, не одной культурой, а делать из грядки большую коммуналку, заселяя ее разными жителями, совместимыми между собой.

Севооборот: совместимость культур

Что с чем сажать: есть растения, которые отлично уживаются рядом, защищая друг друга своим запахом от вредителей, являются взаимными биостимуляторами, а есть враждующие, которые всячески подавляют друг друга, например, фасоль уживается практически со всеми растениями, а вот фенхель – всем лютый враг.

При этом надо помнить три фактора: 

• Нельзя сажать рядом или друг после друга культуры, относящиеся к одному виду. Они выносят одинаковые питательные вещества в одинаковом соотношении, 
• Нельзя сажать рядом культуры, которые имеют одинаковый габитус, то есть одинаковую высоту надземной части и глубину залегания корней. 
• Кроме того, корни растений выделяют микотоксины для защиты своей территории от вторжения непрошеных пришельцев, поэтому совместимость корневых систем растений тоже надо учитывать

Грядки, засаженные разными совместимыми растениями, гораздо лучше противостоят вредителям, чем грядки, засаженные одной какой-то культурой. Смесь их запахов дурит голову вредителям, даже всеядным, поскольку мешает им выделит запах тех растений – их кормильцев, которыми они питаются. Вредители на всякий случай облетают такие коммуналки стороной.

Пример грядки.  Этим летом грядку, предназначенную для моркови, засейте по периметру семенами низкорослых бархатцев. Затем посейте по центру семена капусты брокколи. Отступив по 20 см с каждой стороны, сейте по одному рядку редиса с каждой стороны, затем ряд моркови, ряд лука-чернушки (или мелкого севка), снова ряд моркови с каждой стороны. По середине грядки посейте через 15–20 см семена высокорослых бархатцев. Накройте грядку двойным лутрасилом. Когда минуют заморозки и лёт овощных мух (после цветения вишни), лутрасил можно снять. Делать такой посев на Северо-Западе можно в самом конце апреля-начале мая, как только почва оттает (время цветения мать-и-мачехи). В конце мая грядка освободится от редиса, затем от салата, а для других подросших культур увеличивается площадь питания и освещения.

Севооборот: что с чем сажать при совместимых посадках

Брокколи – свекла, шалфей.

Кочанная – анис, картофель, лук, мята перечная, розмарин, ромашка лекарственная, свекла, сельдерей, укроп.

Цветная – сельдерей.

Кольраби – лук, салат, свекла, огурец, пряности.

Несовместимые посадки

Капуста – земляника, томат, фасоль.

Севооборот на одной грядке

Если овощных грядок у вас немного, то надо делать севооборот на одной грядке, заселяя ее, как большую коммунальную квартиру, заботясь лишь о том, чтобы соседи не враждовали друг с другом, а наоборот, относились друг другу по-дружески. Вы их можете подобрать, внимательно прочитав список совместимых растений.

Например, сажаем свеклу, уплотнив ее ранним редисом, высаженным в междурядьях свеклы еще до ее посадки. Когда свекла подрастет,  ей потребуется много места, редис уже будет убран и мешать свекле не будет. Свеклой засаживаем —2 м грядки, а дальше высаживаем рассаду сельдерея, всего один рядок поперек грядки. Далее можно высадить несколько растений любой капусты, уплотнив посадки рано высаженным шпинатом, потом посеем морковь по схеме 5×5 см всего на одном метре, за ней на одном метре высадим лук-севок, дальше можно посадить салат, а за ним петрушку. Когда место из-под салата освободится – посадим поздний редис. На следующий год все культуры сдвинем вперед — свекла окажется в конце грядки.

Севооборот: что с чем сажать при уплотнительных посадках – в тесноте да не в обиде

Высадите по центру грядки ряд капусты, по сторонам от нее – свеклу, а бока грядки засадите настурцией. Либо по краям грядки посадите сельдерей, а по центру – ряд бархатцев, по сторонам от них – цветную капусту.

В качестве соседей для кочанной капусты можно подселить на грядку свеклу, или уплотнить капусту луком и укропом. Для цветной капусты можно подселить сельдерей и уплотнить шпинатом, салатом, редисом.

Когда заселяете грядку, подбирайте растениям соседей, которые сначала уплотнят «квартирку», но потом освободят ее, когда основному подросшему квартиросъемщику потребуется большая площадь. При подборе жильцов для совместного проживания на грядке обращайте внимание не только на их совместимость, но и на сроки созревания. Временные жильцы должны успеть освободить жилплощадь вовремя.

Смешанные посевы

Смешанные посевы на приусадебном участке овощные грядки занимают сравнительно небольшую площадь,  поэтому нужно стараться, чтобы каждый квадратный метр работал с полной отдачей. 

Летние посевы

Летние посевы В июне — июле земля освобождается от многих ранних культур: листовых овощей и редиса, ранней и цветной капусты, гороха и ряда других. После них достаточно времени чтобы выросла пекинская капуста, капуста Кале

Подзимние посевы

Подзимние посевы Подзимние посевы позволяют получить продукцию на одну-две недели раньше, чем весенние, благодаря более полному использованию семенами почвенной влаги, раннему набуханию, закалке, появлению ранних всходов.Эффективна посадка цветной, ранней капусты

Что и где сажать на участке

Что и где сажать на участке Одно из моих последних наблюдений совместимости 2-х хороших методик (биодинамики и феншуй) – экологии посадок и пространства (использование земельных ресурсов с пользой для человека и природы). 

Севооборот: что с чем сажать в таблице совместимости

разных видов капусты с другими растениями в огороде

Севооборот: что посадить с капустой 

Капуста хорошо растет с определенными культурами, которые защищают ее от вредителей, улучшают почву и не конкурируют за питание.  

С чем можно посадить капусту — лучшие соседи

Защитники от вредителей 

• Бархатцы– отпугивают тлю, белокрылку и нематод.  
• Укроп– привлекает божьих коровок, которые едят тлю.  
• Сельдерей– маскирует запах капусты от бабочек-капустниц.  
• Мята, шалфей, чабрец– отпугивают гусениц и слизней.  

Что посадить рядом с капустой для улучшения почвы и роста 

• Фасоль, горох– обогащают почву азотом.  
• Салат, шпинат – не конкурируют за питание, защищают от пересыхания.  
• Огурцы – можно сажать рядом (но не в тени капусты).  

Севооборот: что с чем сажать —  лучший предшественник

• Бобовые (горох, фасоль) 
• Лук, чеснок  
• Огурцы, кабачки 

С чем нельзя сажать капусту 

• Помидоры, перец, баклажаны – угнетают рост.  
• Клубника, виноград – конкурируют за питательные вещества.  
• Петрушка, морковь – привлекают общих вредителей.  
• Другие крестоцветные (редис, редька, горчица) – повышают риск болезней.  

Пример удачных сочетаний

 Севооборот: что с чем сажать — важные правила

• Не сажайте капусту на одном месте чаще 1 раза в 3-4 года.  
• Расстояние – между растениями не менее 40-50 см.  
• Защита  – если нет места для бархатцев, опрыскивайте капусту настоем чеснока или табака.  

Капуста любит ароматные травы и бобовые, но не терпит пасленовые и клубнику. Правильные соседи — меньше вредителей и больше урожая!

Если правильно распределить посадки, свежая капуста будет на столе с июня по декабрь!

Севооборот: что с чем сажать за весь сезон. Посадки разных видов капусты с раннеспелыми сортами  с марта по сентябрь

Раннеспелые сорта позволяют получить урожай быстрее и использовать грядки для повторных посевов.  

Весенняя посадка (март – май) 

Белокочанная капуста 

Сорта: 

• «Июньская» (созревает за 90–100 дней)  
• «Казачок F1» (95–110 дней)  
• «Трансфер F1» (100 дней)  

Сроки:  

• На рассаду – начало марта (юг), конец марта – начало апреля (средняя полоса).  
• В грунт – конец апреля – май (при +8–10°C).  

Особенности:  

Первый урожай – в конце июня.  

Можно после уборки посадить фасоль или салат.  

Кале (кейл)

Сорта:  

• «Тинторетто» (60 дней)  
• «Красная русская» (50–60 дней)  

Сроки: 

• На рассаду – апрель.  
• В грунт – май (выдерживает заморозки до –6°C).  

Особенности:  

• Быстро растет, можно срезать листья уже в июне.  
• После уборки посадите огурцы или кабачки.  

Брокколи – ранние гибриды 

Сорта:  

• «Батавия F1» (60–65 дней)  
• «Лорд F1» (60–70 дней)  

Сроки:  

• На рассаду – середина марта – апрель.  
• В грунт – конец апреля – май.  

Особенности: 

• Урожай – в июне–июле.  
• После уборки можно посадить редис, укроп.  

Летняя посадка (июнь – июль) 

Цветная капуста – ранние сорта  

Сорта:  

• «Снежный шар» (80–90 дней)  
• «Альфа» (85 дней)  

Сроки:  

• На рассаду – май – начало июня.  
• В грунт – июнь – июль.  

Особенности:  

• Урожай – август–сентябрь.  
• После неё сажают сидераты или чеснок под зиму.  

Кольраби – ультраранние сорта  

Сорта:  

• «Венская белая» (65–70 дней)  
• «Пикант» (70–75 дней)  

Сроки:  

• В грунт – июнь – июль.  

Особенности:  

• Созревает за 2 месяца.  
• После уборки можно посеять шпинат, рукколу.  

Осенняя посадка (август – сентябрь)  

Пекинская капуста – ранние гибриды  

Сорта:  

• «Ча-Ча F1» (50–55 дней)  
• «Весенний нефрит» (45 дней)  

Сроки: 

• В грунт – август – начало сентября.  

Особенности:  

• Урожай – октябрь (выдерживает лёгкие заморозки).  
• После неё сажают озимый лук или чеснок.  

Кале для осеннего урожая  

Сорта:  

• «Тосканский черный» (60 дней)  
• «Красная зимняя» (морозостойкая)  

Сроки:  

• В грунт – август.  

Особенности:  

• После заморозков становится слаще.  
• Можно оставить под снегом и собирать зимой.  

Севооборот: что с чем сажать в таблице — капуста с ранними сортами

Советы для раннеспелых сортов капусты  

• Частый полив – ранние сорта растут быстро и любят влагу.  
• Подкормка – через 2 недели после высадки (азот + калий).  
• Защита от вредителей – укрытие сеткой или посадка с бархатцами.  

Повторные посевы – после уборки ранней капусты сажайте:  

•    Редис, салат, шпинат (летом).  
•    Сидераты (осенью).  

С раннеспелыми сортами вы получите 2–3 урожая капусты за сезон, максимально используете грядки! Капуста любит ароматных соседей и ненавидит паслёновые. Грамотный севооборот + защитные посадки = здоровый урожай без химии!  

Нужна конкретная схема под ваш регион? Уточните условия (климат, размер грядок), и я адаптирую план посадки капусты для вас.

Ода раннеспелой капусте  

(В стихах и прозе для садоводов-гурманов)  

Строфа 1. «Ранняя пташка грядок»  

«О, капуста-скороспелка!  

Ты – весенний бриллиант,  

В мае хрусткая и нежная,  

Как рассветный тальк-лиссант!  

Не боись ты снега колкого,  

В сто одежек завернулась, 

Чтоб к Июню – алым боком  

В щи хрустящие вернулась!»  

Строфа 2. «Секрет скорости»  

«Сортам ранним – честь и слава:* 

«Июньская» – как снайпер,  

«Казачок» – лихой и бравый,  

«Трансфер» – дитя прогресса!  

Им не нужен век дремучий,  

Сотню дней – и кочан зреет,

А пока сосед колючий – 

Поздний – только листья греет!»* 

Прозаическое восхваление ранних сортов капусты  

Генетические супергерои:  

Ранние сорта – результат селекции на скорость. Их предки – дикая капуста с побережий Атлантики, привыкшая расти в короткое прохладное лето.  

Кулинарный кайф:  

• Листья нежнее, чем у поздних сортов – идеальны для свежих салатов.  
• Кочаны в 2 раза меньше, но в 3 раза ароматнее.  

Тактическое преимущество:  

Пока поздняя капуста только завязывает кочан, ранняя:  

Уже собрана. Освободила грядку для второго урожая (редис, укроп, кинза). Успела «сбежать» от осенней килы  

Строфа 3. Финал баллады»  

«Сейте раннюю, ребята –  

Без рассады, прямо в грунт!  

Будет вам в июне звякать  

Вилок в супе, как монетка.  

А коль съели – не скулите:  

Август – время новой партии!  

Капустный конвейер, мать-её,  

Это ж праздник, а не грядки!»  

P.S Автор, сочинив сию оду,

Немедля посеял «Июньскую» в лоток.  

Ибо философия проста: «Ранняя капуста –  

Это как зарплата 20-го числа!» 

Всем творческого капустника!